Jedes Kochgeschirr hat seinen Zweck: Töpfe sind Allrounder für Nudeln, Suppen oder Gemüse. Pfannen sind ideal fürs Braten, während Bräter speziell für große Fleischstücke und Ofengerichte gedacht sind. Je nach Kochstil lohnt es sich, in mehrere Varianten zu investieren.
Die meisten hochwertigen Pfannen und Töpfe sollten nicht in die Spülmaschine, da dies Beschichtungen oder Oberflächen auf Dauer schädigen kann. Generell gilt: Nach dem Kochen mit warmem Wasser und etwas Spülmittel reinigen und gut abtrocknen. Ausführliche Pflegehinweise findest du hier: Pfannen & Töpfe in der Spülmaschine reinigen – Tipps & Hinweise
- 2–3 unterschiedlich großen Töpfen
- 1 Bratpfanne
- 1 Allzweckpfanne
- 1 Bräter (optional)
- und je nach Vorlieben: z. B. ein Raclette oder ein Wasserkessel.
Antihaftbeschichtungen verhindern Anbrennen und ermöglichen fettärmeres Braten – perfekt für empfindliche Speisen wie Fisch, Eier oder Pfannkuchen. Wichtig: Keine scharfen Küchenhelfer verwenden und vorsichtig reinigen, damit die Beschichtung lange hält.