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Das passt dazu:
Ankarsrum Pasta-Aufsatz – Frische Pasta spielend selbst gemacht
Der Pasta-Aufsatz für deine Ankarsrum Küchenmaschine ermöglicht die Herstellung von frischen Nudeln wie vom Italiener – direkt bei dir zuhause. Von der Herstellung des Teigs bis zum ausrollen und schneiden liegt alles in deiner Hand – frisch, individuell und ohne Zusatzstoffe.
1. Einfache Bedienung & präzise Ergebnisse
Der Aufsatz lässt sich spielend leicht an der Ankarsrum Küchenmaschine montieren. Der Teig wird perfekt auf die Walzen geleitet, geknetet, geformt und geschnitten – ganz ohne Kraftaufwand. Die stabile Mechanik sorgt für gleichmäßige und makellose Teigplatten.
2. Unbegrenzte Pasta-Vielfalt
Mit dem Pasta-Aufsatz lassen sich verschiedene Formen herstellen:
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Spaghetti & Linguine
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Tagliatelle & Fettuccine
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Lasagneplatten und Ravioliformate (mit separaten Aufsätzen)
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Glutenfreie oder Vollkornvarianten durch individuelle Teigrezepte
So bringst du Abwechslung auf den Tisch – ideal für kreative Pasta-Köch:innen.
3. Hochwertige Verarbeitung
Der Pasta-Aufsatz besteht aus stabilen Metallmaterialien – langlebig und robust für regelmäßige Nutzung. Die Walzenplattierung sorgt für einen gleichmäßigen Druck und verhindert Kleben. Alle relevanten Teile sind leicht zu reinigen und schnell wieder einsatzbereit.
4. Gesunde Ernährung & Qualität
Selbstgemachte Pasta bietet maximale Kontrolle über Zutaten. Du kannst Vollkornmehle, Dinkel, glutenfreie Mehlmischungen oder Kräuter integrieren – perfekt für individuelle Ernährungsvorlieben. So vermeidest du künstliche Zusatzstoffe und genießt echten Geschmack.
5. Ideal für Familien & Gäste
Bereite größere Mengen Pasta in einem Durchgang zu – ob für die Familie oder das nächste Pasta-Dinner mit Freunden. Der Spaßfaktor beim gemeinsamen Pasta-Rollen und –Schneiden ist garantiert.
Tipps für beste Pasta-Ergebnisse
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Teigruhe: Lass den Teig nach dem Kneten ruhen – so wird er geschmeidiger.
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Walzstufen: Beginne auf der höchsten Dicke, reduziere nach und nach.
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Mehl bestäuben: Damit die Pasta nicht klebt.
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Kochzeit: Frische Pasta braucht nur wenige Minuten – bissfest ist ideal.
Warum der Ankarsrum Aufsatz überzeugt
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Einfache Anwendung – auch für Anfänger
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Präzise, gleichmäßige Teigformung
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Langlebige Metallkonstruktion
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Vielfältige Pastaformen & Teigvariationen
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Spaß & Genuss für die ganze Familie

Spaghetti, Tagliatelle, Fettuccine, Lasagneplatten und – mit passendem Zubehör – Ravioli.