Inhalt: 4 ST (16,75 € / 1 ST)
Frisch gemahlene Bohnen behalten ätherische Öle und Aromen, die bei vorgemahlenem Kaffee oft verloren gehen. Mit einer Kaffeemühle lässt sich der Mahlgrad perfekt auf Filterkaffee, Espresso oder French Press einstellen.
Für simplen, klassischen Kaffee ist eine Filterkaffeemaschine perfekt.
Für Espresso oder Milchkaffee‑Kreationen lohnt sich ein Vollautomat oder Siebträger.
Achte bei der Wahl vor allem auf Funktionen, Reinigungsfreundlichkeit und Leistungsmerkmale.
Frisch gemahlene Bohnen verwenden
Den richtigen Mahlgrad wählen (fein für Espresso, grob für French Press)
Saubere Geräte und richtig temperiertes Wasser nutzen
→ So holst du maximales Aroma aus jeder Bohne.
Verwende frisch gemahlene Bohnen für vollen Geschmack.
Das Wasser sollte 92–96 °C heiß sein, nicht kochend.
Achte auf das richtige Verhältnis von Kaffee zu Wasser (ca. 60 g pro Liter Wasser).
Den Kaffee gleichmäßig über den Filter gießen und nicht zu lange stehen lassen, so bleibt er aromatisch und mild.
Entferne regelmäßig Kaffeereste und Filter.
Reinige den Wassertank und die Brühkammer mit warmem Wasser und mildem Spülmittel.
Entkalke die Maschine je nach Wasserhärte alle 1–3 Monate mit einem geeigneten Entkalker.
Nach dem Entkalken gut mit klarem Wasser durchspülen, damit keine Rückstände bleiben.