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Willkommen in der Ankarsrum Wissensdatenbank

Hier finden Sie alle wichtigen Informationen rund um Ihre Ankarsrum Küchenmaschine und das passende Zubehör - übersichtlich, verständlich und jederzeit griffbereit. Ob Bedienungsanleitungen, Tipps zur Reinigung, Anwendungshinweise oder Antworten auf häufig gestellte Fragen - unsere Wissensdatenbank unterstützt Sie dabei, das volle Potenzial Ihrer Ankarsrum voll auszuschöpfen. 

Egal ob Einsteiger oder erfahrener Anwender: Entdecken Sie hilfreiches Wissen, praktische Anleitungen und Inspiration für den täglichen Einsatz - damit Ihre Ankarsrum Sie lange zuverlässig begleitet.

Frisch, gesund, vielseitig

Mit den „Grüne Küche“-Aufsätzen holen Sie das Beste aus Obst und Gemüse heraus. Ob Raspeln, Schneiden, Pürieren oder Saftpressen – diese Zubehörsets erweitern Ihre Ankarsrum Küchenmaschine um zahlreiche Möglichkeiten für eine frische und gesunde Küche. Ideal für Salate, Säfte, Dips und vieles mehr – ganz natürlich, ganz einfach.

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Kraftvoll und vielseitig

Mit dem Fleischwolf-Sortiment von Ankarsrum verwandeln Sie Ihre Küchenmaschine in ein echtes Allround-Talent für die Verarbeitung von Fleisch, Fisch, Gemüse und vielem mehr. Ob feines Hackfleisch, selbstgemachte Würste, Spritzgebäck oder Reibekuchen – dank der verschiedenen Einsätze und Aufsätze sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt. Aus robustem Metall gefertigt, überzeugt das Zubehör durch Langlebigkeit, einfache Handhabung und professionelle Ergebnisse.

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Flexibel und stilvoll

Ob kneten, rühren oder mixen – mit dem Schüssel-Sortiment von Ankarsrum sind Sie für jede Aufgabe perfekt ausgestattet. Wählen Sie je nach Zubereitung zwischen der robusten Edelstahlschüssel, der praktischen Kunststoffschüssel oder der eleganten Glasrührschüssel. Alle Varianten überzeugen durch hochwertige Verarbeitung, einfaches Handling und zeitloses Design – für maximale Flexibilität in Ihrer Küche.

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Erfrischender Genuss

Verwandeln Sie Ihre Ankarsrum Küchenmaschine im Handumdrehen in eine Eismaschine! Mit dem praktischen Eiscreme-Aufsatz bereiten Sie ganz einfach cremiges Speiseeis, Sorbets oder Frozen Yogurt zu – ganz nach Ihrem Geschmack. Ideal für heiße Tage, besondere Anlässe oder den spontanen Eisgenuss zu Hause.

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Die besten Geburtstagsgeschenke

Eine Küchenmaschine ist weit mehr als ein einfaches Geschenk – sie ist eine Investition in Genuss, Kreativität und Freude am Kochen. Ideal für alle, die gerne backen oder kulinarisch experimentieren. Dank ihres starken Motors und durchdachter Funktionen wird sie über viele Jahre hinweg zu einem zuverlässigen Partner in der Küche.

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Die richtige Farbe für deine Küchenmaschine

Bei der Wahl einer Küchenmaschine geht es nicht nur um ihre Funktionen, sondern auch um deinen Stil! Mit dem Ankarsrum Assistent Original Basispaket bekommst du eine leistungsstarke und vielseitige Küchenmaschine, um in deiner Küche tolle Gerichte zu kochen und zu backen. Aber welche Farbe und welches Finish passt am besten zu dir und deiner Küche? Wir helfen dir, sie zu finden!

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Den richtigen Stil für deine Küche finden



Harmony Beige

Du möchtest deiner Küche eine warme und einladende Ausstrahlung verleihen? Dann ist Harmony Beige genau das Richtige für dich. Der zarte Cremeton mit mattem Finish fügt sich harmonisch sowohl in moderne als auch in klassische Küchenstile ein – für ein stimmiges und wohnliches Ambiente.

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Cloudy Pink Button mit Animation

Cloudy Pink

Cloudy Pink ist ein zarter, pastelliger Rosé-Ton, der leicht, luftig und ausgesprochen freundlich wirkt. Er erinnert an milde Frühlingswolken oder fluffige Meringue – perfekt, um der Küche frischen Schwung und ein wenig verspielte Eleganz zu verleihen.

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Black Diamond Button mit Animation

Black Diamond

Black Diamond präsentiert sich als hochglänzende, schwarze Variante mit metallischem Schimmer. Der klare Gloss‑Lack betont die feine Pigmentierung und verleiht der Küchenmaschine ein elegantes, leicht futuristisches Finish.

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Was enthält das Basispaket?

Egal für welche Farbe du dich entscheidest - das Basispaket enthält alles, was du für den Start mit der Ankarsrum Assistent Original brauchst:

  • Edelstahlschüssel mit 7 l Fassungsvermögen  
  • Knethaken und Rührwalze für perfekte Teige 
  • Teigabstreifer, Spachtel und Deckel
  • Rührschüssel mit 3,5 l Fassungsvermögen  
  • Schnee- und Keksbesen 
  • Kochbuch

Deine Farbwahl hat nicht nur ästhetische Gründe

Wähle aus drei stilvollen Varianten:

  • Mattes Finish - Zurückhaltend und modern, mit einem edlen, dezenten Look.
  • Glänzendes Finish - Ein glatter, seidiger Glanz ohne Spiegelung – für eine elegante Präsenz ohne Aufdringlichkeit.
  • Hochglanz-Finish - Unser metallisches Finish mit zusätzlichem Klarlack sorgt für intensiven Glanz und einen markanten Spiegeleffekt.

Ganz gleich, welcher Stil zu dir passt: Es gibt eine Ankarsrum Küchenmaschine, die deine Küche nicht nur funktional, sondern auch optisch bereichert.


FAQ

Wie viel Eis kann ich auf einmal herstellen?

Die Schüssel bietet Platz für 700 g Zutaten - das ergibt bis zu 1,5 Liter cremiges, selbstgemachtes Eis.

Ist der Aufsatz mit allen Modellen kompatibel?

Ja, der Eiscreme-Aufsatz ist mit allen Assistent Original-Modellen von N3 bis N30 kompatibel.

Wie reinige ich den Aufsatz?

Alle Teile außer der Schüssel sind spülmaschinengeeignet. Die Schüssel selbst solltest du jedoch besser von Hand reinigen.



Gesunde Ernährung mit dem richtigen Zubehör

Du willst gesünder essen, mehr Obst und Gemüse genießen und dabei auch noch Zeit sparen? Dann ist das Go Green Paket von Ankarsrum genau das Richtige für dich! Es enthält drei praktische Zubehörteile - perfekt für die Zubereitung von Smoothies, knackigen Salaten und frisch gepressten Säften.

Nachhaltig Zubereiten

Alle Zubehörteile lassen sich unkompliziert bedienen und reinigen - so sparst du Zeit und Aufwand im Küchenalltag. Oder anders gesagt: Leckeres, frisches Kochen war noch nie so einfach und gleichzeitig so nachhaltig. Und das Beste daran: Du brauchst keine zusätzlichen Geräte, denn alle Komponenten lassen sich direkt an deiner Ankarsrum Küchenmaschine befestigen.


Clever und einfach kochen

Ob du Kochanfänger*in bist oder schon viel Erfahrung mitbringst - mit dem Go Green Paket von Ankarsrum gelingt dir jeder Handgriff. Schon kleine Veränderungen in der Küche können einen großen Unterschied machen - genau deshalb ist dieses Set so wertvoll. Es macht die tägliche Zubereitung nicht nur einfacher, sondern bringt auch mehr Vielfalt und wertvolle Nährstoffe auf deinen Teller.


Wie das Go Green Paket deinen Alltag erleichtert

Die drei cleveren Helfer im Go Green Paket von Ankarsrum - Zitruspresse, Mixer mit Stößel und Gemüseschneider - machen gesunde Ernährung im Alltag ganz einfach: Ob frisch gepresster Saft am Morgen, ein grüner Smoothie für zwischendurch oder fein geschnittenes Gemüse fürs Abendessen - alles ist im Handumdrehen zubereitet. 

In Kombination mit deiner Ankarsrum Assistent Original wird die Zubereitung zum Kinderspiel. Das Paket ist die ideale Lösung für alle, die sich bewusster ernähren, mehr Vitamine integrieren und gleichzeitig Zeit in der Küche sparen möchten.

Für all diejenigen, die gesund, clever und einfach kochen wollen

Mehr Vitamine, weniger Aufwand – mit dem Go Green Paket von Ankarsrum wird gesunde Ernährung im Alltag ganz leicht. Ob Smoothies, Salate oder frisch gepresste Säfte: Alles gelingt im Handumdrehen. Ideal für alle, die bewusst genießen und Zeit sparen wollen – ohne auf Vielfalt zu verzichten.

Hier geht's direkt zum Go Green Paket

Die Rührschüssel für gelungenes Backen


Wenn dir beim Backen Qualität und Präzision wichtig sind, führt kein Weg an der Rührschüssel aus rostfreiem Stahl von Ankarsrum vorbei. Sie überzeugt nicht nur durch ihre Alltagstauglichkeit, sondern ist eine langlebige Investition in bessere Backergebnisse. Ob luftig geschlagene Sahne, zarter Baiser oder schwerer Hefeteig - du profitierst von robuster Stabilität, cleverem Design und edler Optik bei jedem Handgriff.


Eine Investition ins Backen

Die Rührschüssel aus Edelstahl von Ankarsrum ist mehr als nur eine einfache Schüssel - sie ist dein zuverlässiges Werkzeug für kreative und präzise Arbeit in der Küche. Ob du regelmäßig backst oder nur zu besonderen Gelegenheiten: Sie ist ideal für alltägliche Köstlichkeiten ebenso wie für raffinierte Desserts. Mit ihr gelingen deine Backkreationen garantiert jedes Mal!

Kuchen und Muffins

Bereite Teige zu, die locker, saftig und gleichmäßig werden - für Gebäck, das überzeugt.
Mit dieser Schüssel gelingt dir stets die ideale Konsistenz. Besonders hilfreich, wenn du Wert auf ein gleichmäßiges, professionelles Ergebnis legst.


Rostfreier Stahl von Ankarsrum

Backen erfordert weit mehr als nur Zutaten – es geht um das Gespür, den Moment und die Freude daran, etwas ganz von Grund auf zu schaffen. Deshalb sollte deine Schüssel nicht nur schön, sondern auch praktisch und robust sein. Sie ermöglicht dir präzises Arbeiten, bleibt selbst bei hohem Tempo stabil und ist anschließend leicht zu reinigen. Kurz gesagt: Auf sie kannst du dich jederzeit hundertprozentig verlassen.

Welche Vorteile hat die Rührschüssel von Ankarsrum?

  • Haltbare Konstruktion – rostfreier Stahl für eine lange Lebensdauer
  • Smartes und stabiles Design – mit Markierungen für Maßeinheiten, einer Kante zum Festhalten und einem Silikonfuß für Stabilität.
  • 3,5 Liter Fassungsvermögen – perfekt für Baiser, Teig, Sahne und Füllungen
  • Hygienisch und leicht zu reinigen – geruch- und geschmacksbeständig
  • Kompatibel mit allen Modellen der Ankarsrum Original

Hier geht's direkt zum Sortiment

Der Fleischwolf von Ankarsrum

Mit dem Fleischwolf für die Ankarsrum Assistent Original hast du volle Kontrolle über Geschmack und Qualität deines Hackfleischs. Du entscheidest selbst, welches Fleisch du verwendest, bestimmst den Fettanteil und würzt nach deinem eigenen Geschmack – ganz ohne Zusatzstoffe. Ob Burger, Würste, Fleischbällchen oder Bolognese: Mit dem Ankarsrum Fleischwolf bereitest du all das mühelos und nach deinen Vorstellungen zu.


Warum solltest du dein Fleisch mit dem Ankarsrum Fleischwolf verarbeiten?

Hackfleisch aus dem Supermarkt kann mit der Frische und Qualität von selbstgemachtem einfach nicht mithalten. Mit dem Ankarsrum Fleischwolf wählst du die besten Fleischstücke selbst aus, kontrollierst den Fettgehalt und verzichtest auf unerwünschte Zusatzstoffe. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt - probiere verschiedene Fleischsorten wie Wild oder kreiere vegetarische Alternativen mit Bohnen und Gemüse.

Welches Fleischwolfpaket brauchst du?

Ankarsrum bietet verschiedene Fleischwolf-Sets an – perfekt abgestimmt auf deine individuellen Anforderungen. Hier findest du drei unserer beliebtesten Varianten:

  • Fleischwolf Basispaket: Die ideale Wahl für Einsteiger. Enthalten sind der Fleischwolf, drei Wurstfüllaufsätze (10 / 20 / 25 mm), eine 4,5-mm-Lochscheibe sowie praktisches Zubehör zur Herstellung von Hackfleisch und Wurst.
  • Fleischwolf Komplettpaket: Perfekt für alle, die keine Kompromisse eingehen wollen. Enthält das gesamte Basispaket sowie zusätzliche Lochscheiben (2,5 / 4,5 / 6 / 8 mm), einen Passiervorsatz für feine Pürees und einen Reibevorsatz – ideal für Hartkäse, Nüsse und vieles mehr.
  • Fleischwolf Erntepaket: Ideal für alle, die mehr als nur Hackfleisch zubereiten möchten. Enthalten sind der Fleischwolf, Wurstfüllaufsätze, eine 4,5-mm-Lochscheibe sowie ein Passiervorsatz – perfekt zur Verarbeitung von Obst und Beeren zu feinen Pürees oder Saucen.

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