Cocotte Every "Classic" Ø 18cm | Schwarz
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Produktinformationen "Cocotte Every "Classic" Ø 18cm | Schwarz"
Cocotte Every aus Gusseisen mit Poteriedeckel
Details:
- An japanischen Esstischen ist es üblich, nach einer Mahlzeit „Gochisousama deshita!“ zu sagen. Das heißt: „Danke für das wunderbare Essen!“ Die Cocotte Every wurde entwickelt, um die Grundlagen des japanischen Reiskochens zu meistern. Mit der beträchtlichen Tiefe bietet sie auch ein ausreichendes Fassungsvolumen für andere Zwecke, mit denen Sie Gerichte unterschiedlicher Küchen zubereiten können. Der abgerundete Boden, die tiefe Form und der kuppelförmige Deckel bringen Ihre Kreationen durch maximale Wärmekonvektion auf ein neues Geschmacksniveau. Das einzigartige Produkt enthält auch einen Innendeckel aus Steinzeug, der ein Überkochen beim Reiskochen verhindert.
Produktinformationen:
- Unser hitzebeständiger Deckelknopf (bis 260 °C) ist auf eine bessere Griffigkeit ausgelegt, auch wenn der Deckel mit Ofenhandschuhen angehoben wird. Ein echtes Allroundtalent: geeignet für Backofen, Herd, Induktion oder Backofen mit Grillfunktion. Das Gusseisen speichert die Wärme sehr gut, perfekt für gleichmäßiges Kochen und Braten. Ihre köstlichen Kreationen bleiben zudem auf dem Tisch länger warm. Schließt Feuchtigkeit ein: Unser dicht schließender Deckel hilft, die Feuchtigkeit im Gericht zu bewahren und den Geschmack zu verbessern – für perfekt zubereitete Speisen. Ganz oben: Der Deckel verfügt über ein spezielles Lüftungssystem, das ein Überkochen verhindert. Nicht zu heiß: Kochen Sie mit einer gleichmäßigen, niedrigen bis mittleren Hitze, um Ihr Gusseisen zu schonen und leckere Ergebnisse zu erzielen. Raffinierte Einfachheit: entwickelt, um das Reiskochen zu meistern und gleichzeitig weniger Platz in Ihrer Küche zu beanspruchen. Einer für alle: Hergestellt aus Gusseisen, wird dieses unglaublich vielseitige Produkt den Anforderungen jedes Kochs und Anfängers für fast alle Gerichte gerecht.
- Die einmalige Form der Cocotte Every verhilft Ihren Kreationen zu einem neuen Geschmackserlebnis – ganz gleich, ob Sie Reis, eine·Suppe und Nudeln zubereiten oder Brot backen. Altert anmutig: Die emaillierte Innenseite entwickelt mit der Zeit eine natürliche Patina, die sich ähnlich wie eine antihaftbeschichtete Oberfläche verhält. Die Oberfläche hat außerdem hervorragende Eigenschaften zum Lösen von Speisen. Reinigen Sie das Produkt nur mit Wasser, damit sich eine Patina aufbauen kann.
- Material: Emailliertes Gusseisen
Wärmequelle:
- Backofen mit Grillfunktion
- Backofen
- Elektroherd
- Glaskeramik-Kochfeld
- Gasherd
- Induktionsherd
Abmessungen:
- Fassungsvermögen: 2 l
- Länge: 23 cm
- Breite: 18.2 cm
- Höhe: 17.4 cm
- Tiefe: 12.5 cm
Anwendung & Pflege
Aufbewahrung
- Für den Gefrierschrank geeignet
Pflege
- Spülmaschinengeeignet
Vor dem ersten Gebrauch
Vor dem ersten Einsatz mit heißem Spülwasser reinigen und gut abtrocknen.
Zum Einbraten etwas Pflanzenöl erhitzen, schwenken, abkühlen lassen und mit Küchenpapier auswischen.
Kochen
- Immer mit Ofenhandschuhen arbeiten
- Passende Kochfeldgröße wählen – besonders bei Induktion
- Mittlere Hitze genügt für beste Ergebnisse
- Keine „Power“-Funktion bei Induktion verwenden
- Produkt nie über die Herdplatte ziehen – immer anheben
- Salz nur in Flüssigkeit geben, nicht direkt auf Edelstahl
- Im Ofen mind. 5 cm Abstand zum Grill einhalten
Reinigung
Nach dem Abkühlen mit warmem Wasser reinigen.
Bei hartnäckigen Rückständen: kurz einweichen und dann spülen.
| Durchmesser:: | 18,0 cm |
|---|---|
| Wärmequelle: | Backofen, Backofen mit Grill, Elektrokochfeld, Glaskeramik (Ceran), Induktionskochfeld, Gaskochfeld |
| Grundform: | Rund |
| Inhalt (Volumen): | 2,0 Liter |
| Material : | Gusseisen |
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